2020 /11/ 14 食事求識~ 食安研習

2020 /11/ 14 食事求識~ 食安研習

Julie的生活及教學點滴

我很認真來上一整天的食安講座。前一晚被我孩子笑⋯他們說:你都知道了呀!也一直有再執行…都煮新鮮食材,盡量吃原形食物,不要買有食品添加物的東西⋯我說:我想再多了解一點呀⋯⋯
現場看見很多高中生或大學生,國小生也看到很多位⋯可能是陪家長來⋯這種學習型的,都自己安靜看課外讀物,也看到一些高中生邊聽邊K書或算數學⋯
因為看見太多國高中的學生⋯我就去報名處問⋯原來,只要有參加的學生,都會發研習證明喔⋯⋯那就有學習歷程的證明。難怪,這麼滿棚⋯
去上食安課的大原則心得是⋯我們有在下廚的人,是決定要買什麼食材的人⋯自己把關來源和品質。也很開心看到成大這麼用心辦活動, 除了提供餐卷免費午餐, 還有下課後的餐盒, 大學生義工們也都很盡責, 做事能力流暢, 這次的充電很開心~

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